Strony związane z hasłem 'linia do chleba':

  • Linie do chleba, linia do chleba, maszyny do chleba, automat do chleba »

    Jesteśmy bezpośrednim przedstawicielem na Polskę nagrodzonych liń do chleba firmy Koenig. Dostarczana przez nas linia do chleba została wyróżniona nagrodą Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP podczas targów Bakepol 2007 w Kielcach. Jest to pierwsza na świecie dzielarka do chleba, która odważa ciasto w sposób elektroniczny, a nie dzieli objętościowo.Opatentowany, grawitacyjny system dzielenia ciasta.
    Możliwość obróbki ciast o wysokiej wydajności TA, od 158-195.
    Możliwość obróbki mocno wygarowanych ciast, nawet do 3h.
    Bardzo delikatna obróbka ciasta, co pozwala na zachowanie powietrza w cieście.
    Nadaje się do obróbki praktycznie wszystkich rodzajów ciast (nie mogą być za sztywne) od 100%pszennego do 100% żytniego.
    Szybka zmiana produkowanego asortymentu - maszyna do chleba.
    Modułowa budowa linii pozwala na wybór komponentów zgodnie z potrzebami klienta.
    Produkty: chleb żytni, pszenno-żytni, biały, bagietka, ciabatta.

    Data dodania: 03 05 2010 · szczegóły wpisu »

  • Linia do chleba »

    Aby wypiec pyszny chleb trzeba poddać ciasto odpowiedniemu procesowi wypiekania. W piecach piekarskich, piekarniczych oraz obrotowych Bagmasz ciasto jest wypiekane w odpowiedniej temperaturze oraz wentylacji, które są konieczne dla otrzymania dobrego pieczywa. Bardzo ważne do profesjonalnego produkowania wypieków są ubijaczki cukiernicze dzięki, którym pieczone ciasto będzie miało perfekcyjną strukturę. Chleb spożywamy regularnie i na piekarniach, które go przygotowują leży duża odpowiedzialność za nasze odżywianie. Używając specjalistyczne piece piekarnicze dostarczane przez Bagmasz przedsiębiorstwa mogą wypiekać pieczywo smacznie i ekonomicznie.

    Data dodania: 20 12 2011 · szczegóły wpisu »